recettes gourmandes ... - Mon p'tit jardin à moi

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clafoutis à l'ancienne...

ce week end c'était clafoutis à l'ancienne .... pour 6 à 8 personnes : 500 gr de cerises 3 oeufs entiers 2 cuill. à soupe de crème fraîche 60 gr de beurre fondu 80 gr de sucre semoule 1 sachet de leuvre vanillé + kirsch 1 cuillère à café de levure chimique...

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28 janvier 2009

Tuiles aux amandes ... hhuummm pour débutantes !!

Préparation : Faire fondre le beurre (100 gr)Ajouter le sucre (100 gr), la farine (100 gr) et les oeufs (2).Bien mélanger. Etendre la pâte à la cuillère à bois sur des plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé.Saupoudrer généreusement d'amandes...

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17 janvier 2009

La galette ... hhhummm... recette facile... bon appétit

Eh oui que c'est bon la galette ... c'est une première pour moi !! c'est la première fois que je la faisais et c'est une recette hyper facile ... Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 2 ronds de pâte feuilletée - environ...

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21 novembre 2008

Patates douces ... en purée ...

voilà une petite recette sympa ... je voulais faire un gratin mais Théo n'aime pas les gratins ... je n'ai jamais goûté la patate douce et j'en ai trouvé en promo alors un petit essai... c'est délicieux... INGREDIENTS PREPARATION Pour 6 personne(s) 1...

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18 octobre 2008

Recette du singapour ... génoise, crème patissière, ananas

la gènoise : 4 oeufs + une pincée de sel 4 cuill. à soupe d'eau froide 200 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 180 gr de farine + 1 cuillère à café de levure Séparer les blancs d'oeufs et les battre en neige avec une pincée de sel et 4 cuill. à soupe...

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9 octobre 2008

Forêt noire ... pour les 12 ans de thomas ...

250 gr de farine 1 sachet de levure 200 gr de sucre 5 oeufs 300 gr de chocolat patissier 200 gr de beurre Faire fondre le chocolat avec 5 à 6 cuillères à soupe d'eau froide et versez dans une terrine avec le sucre et le beurre ramoli Travaillez le mélange...

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25 septembre 2008

pain perdu aux pommes .... c'est de saison ...

mon petit chéri qui fait cela ... pour le plus grand bonheur de Mélanie surtout (même si nous on se régale aussi ...) on appelle cela du pain perdu aux pommes ... épluchez des pommes que vous coupez en quartiers faites les revenir dans du beurre avec...

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22 septembre 2008

une petite recette ... simple Les crêpes ...

aujourd'hui pour le goûter j'ai préparé des crêpes ... Flavia (la petite que je gardais, pour moi c'est comme ma nièce ...), Zoé (sa copine)sont venues partagés le gouteravec Théo, Mélanie, Thomas et Evann (mon chouchou aussi ...le gourmand ...) ils se...

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18 septembre 2008

Cake salé .... hhhhhhuuummm et facile ....

Ce soir nous allons à un apéro j'ai préparé un cake salé ... aux dés de jambon ... mélanger tout d'abord : 250 gr de farine 1 paquet de levure puis 150 ml de vin blanc 150 ml d'huile 4 oeufs 150 gr de jambon en dés ou (1 paquet de lardons si vous voulez...

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17 septembre 2008

merci Annick ... pour ta recette ... LES CONGOLAIS

voici la recette de ces Congolais : Pour un blanc d'oeuf, 50 gr de sucre en poudre et 50 gr de poudre de coco.Battre le tout au bain marie et faire des petits tas en leur donnant une forme de rocher sur une plaque de four garnie de papier sulfurisé. Th.6/7...

Posté par isa70320 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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