- 300g de sucre glace - 300 g de poudre d'amandes - 3 blancs d'oeufs - qq gouttes d'arôme d'amande amère (si vous n'en avez pas, le goût sera moins prononcé mais très bon quand même) Préchauffez votre four à 160°. Dans le bol d'un robot, mélangez ensemble...