Entrée très rafraichissante Pour 4 personnes il vous faut : * 2 concombres moyens 150 g de saumon fumé * 4 CS de fromage blanc à 20% 1 CS de moutarde * Aneth, s el, poivre Peler les concombres et les couper dans le sens de la longueur. Epépiner, évider...